El Joc de cartes de Marc Ribas va viatjar a València per fer la revenja de l'arròs amb la versió valenciana del concurs, un duel que van guanyar els catalans fa tres temporades. El restaurant de la Ràpita Miami Can Pons es va proclamar guanyador d'aquell primer enfrontament amb una nota final de 7,5 que superava la dels seus contrincants: el restaurant també rapitenc Mara, i dos establiments més de Peníscola: el Pescador Ermitaño i el Caracol.
Marc Ribas i Jordi Garrido, presentador de Cartes en joc a Àpunt, es van tornar a veure les cares per disputar-se la revenja de l'arròs amb un episodi que duia per nom "Duel entre valencians i catalans".
A València van visitar el restaurant Casa Navarro, a Alboraia, situat a la platja de la Patacona des de fa més de 60 anys. Enric Navarro és el propietari d'aquest local on es fan fins a 27 varietats d'arrossos. Uns quilòmetres més enllà van anar fins a Alfafar, per visitar La Matandeta, capitanejat per Helena Gálvez que ja va participar, i va guanyar, Cartes en joc l'any 2018 i que volia continuar demostrant que en qüestió d'arrossos no té rival.
Els representants catalans van ser el Cal Pinxo de Palau de Mar de Barcelona, liderat per Carles Manresa, i el Ca la Nuri del barri de l'Eixample, de Jordi Noguera, fill de la mítica Nuri de la Barceloneta.
Un dels moments de la nit va ser quan l'Helena va confessar que no havia tornat a menjar una paella des que va morir el seu avi fa catorze anys. "Ell era qui feia els arrossos i no havia tornat a tastar una paella valenciana en tots aquests anys". Una revelació que va emocionar als seu companys de programa. "És d'admirar l'esforç que ha fet".
La noia va plorar en diversos moments del capítol. Per exemple, quan els seus rivals van visitar el seu local i un d'ells va dir que la pallea no li havia agradat massa. "Aquesta paella l'ha baixat a fer ell (el meu avi)", va dir la concursant des de la cuina i amb llàgrimes als ulls.
Massa exigent
El drama va arribar durant la confrontació final, quan l'Helena va quedar en evidència suspenent diverses categories dels seus rivals i en canvi, ella va obtenir un bon 6,8 dels seus companys. "Estic sent molt crítica. Potser és que soc massa exigent…", va reconèixer la noia, després de saber-se que havia puntuat amb un 3 els arrossos de Cal Pinxo, a qui també li va suspendre la cuina. L'altre concursant valencià també va rebre i l'Helena li va suspendre l'arròs amb un 4. El Ca la Nuri tampoc es va lliurar de l'escabetxina i va rebre un 3 pel seu arròs.
Un fet que va molestar i força als concursants: "No ho comparteixo, has anat massa avall, però entenc la teva estratègia. Els senyors hem estat més caballerosos", va dir el Jordi. Una resposta que provocar que la noia tornés a plorar.
Després del vot dels dos presentadors i l'elecció del plat estrella que es va endur porecisament l'Helena, la classificació va confirmar la victòria de la valencia amb una nota de 8,0.